Fit en Vitaal » KromKommer Knolselderijsoep 6 stuks
Sale!

KromKommer Knolselderijsoep 6 stuks

€ 23,34 € 21,00
KromKommer Knolselderijsoep 6 stuks
Sale!

KromKommer Knolselderijsoep 6 stuks

€ 23,34 € 21,00

6 stuks 570 ml

Bij Kromkommer worden ze heeeel blij van knolselderij! Daarom geven ze deze uit de kluiten gewassen, gescheurde, eigenwijze, harige, bekraste, karaktervolle en vooral… lekkere knolselderij een plekje in hun soep. Dit is een heerlijk hartverwarmend soepie met een beetje tijm. En om ‘m helemaal af te maken: de kleine stukjes appel geven een lekkere zoete touch.

Wist je dat in iedere zak knolselderijsoep maar liefst 150 gram knolselderij verstopt zit? Zo kun je na het eten van dit soepie gaan pronken met je heldenstatus!

570 ml voor 2 á 3 personen

Serveersuggestie: Top dit soepie lekker met een beetje blauwe kaas, verse peterselie of een snufje gemalen karwijzaad.

 

Product info

Voedingswaarde per 100ml:

  • Energie 56 kcal/235 KJ
  • Vetten 3,1 gwaarvan
  • verzadigd 0,4 g
  • Koolhydraten 5,8 g
  • Waarvan suikers 1,9 g
  • Eiwitten 1,1 g
  • Zout< 0,81 g


Ingrediënten:
Water, knolselderij 27%, kokosmelk, appelpuree 5%, ui, rijstmeel, zout, gedroogde appelstukjes 0,2%, chili peper, knoflookpoeder, tijm 0,045%, lavaswortel, zwarte peper, witte peper, azijn, geconcentreerd citroensap, citroenvezel. Omdat deze soep zo bomvol kromme groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose en e-nummers. De soep is 100% plantaardig.

 

 

Milieu

Wereldwijd wordt zo’n 30% van ons eten verspild. Terwijl er veel plekken in de wereld zijn waar mensen honger hebben. Groente en fruit maakt een groot deel uit van deze verspilling. Bijna de helft van deze gezonde en lekkere producten haalt ons bord niet. Ze belanden op de afvalberg, in het veevoer of worden omgezet tot biogas. Ze worden verspild omdat ze niet op tijd bij de consument of producent terecht komen. Maar ook bij de consument thuis verdwijnt groente en fruit in de prullenbak.
 
Over Komkommer
 
Een deel van het groente en fruit gaat in de eerste stap van de keten al verloren. De teler kan deze producten niet kwijt omdat ze niet voldoen aan strenge kwaliteitseisen die door de afnemer of door de EU gesteld worden. Kaarsrechte wortels, glanzende paprika’s en uniforme peren bepalen het beeld van het versschap. Maar de natuur maakt geen eenheidsworst. Ook zorgt een onbalans tussen vraag en aanbod ervoor dat een boer zijn product niet altijd kwijt kan.
 
Groente en fruit die niet op ons bord belanden door ‘looks’ of overproductie noemen wij kromme groente*. Krom omdat ze soms fysiek krom zijn, maar vooral krom omdat we deze lekkere, mooie producten verspillen terwijl er met de smaak niets mis is.
 
Kromkommer zet zich in om de verspilling van kromme groente en fruit tegen te gaan en mensen anders te laten kijken naar de kwaliteit van groente en fruit.